Constitueix l'objecte la prestació la concessió del servei de l’explotació del Bar-restaurant ubicat a l’equipament del Casal de la gent gran, integrat dins l’equipament municipal de el Roure. En virtut del present procediment s’adjudica el dret a ocupar de manera privativa i amb caràcter exclusiu les instal·lacions de bar i restaurant amb la finalitat de procedir a la seva explotació econòmica. Les instal·lacions sobre les que recau aquest contracte tenen la condició de bé de domini públic, adscrit a un servei públic. Els serveis a prestar bàsicament consistiran en els propis del sector i són els que consten descrits en el Plec de prescripcions tècniques (PPT), a desenvolupar en l’horari establert. El concessionari assumirà la prestació del servei objecte del present contracte sota el seu propi risc, amb l’obligació d’aportar-hi els mitjans personals, materials i tècnics que resultin necessaris per a la seva correcta explotació.