Aquest contracte té per objecte la provisió, elaboració i preparació d’àpats a les instal·lacions de l’empresa contractista i el posterior transport als domicilis de la comarca, durant tots els dies laborables de l’any. • Servei d’Àpats a Domicili: L’objecte del contracte és la provisió, elaboració, preparació (en les instal·lacions de l’empresa contractista), a través del sistema de línia freda i distribució al domicili, amb la freqüència que determinin els prescriptors i a distribuir 3 dies setmanals de dilluns a divendres, als municipis de la comarca, d’àpats equilibrats i saludables en adequades condicions d’higiene i comprovació de les condicions de netedat, ordre o qualsevol situació personal que alerti d’un empitjorament de la situació de la persona usuària, per tal de traslladar l’avís als professionals referents del cas. El Servei d’Àpats a Domicili, consistent en la provisió, elaboració, preparació i distribució social d’àpats saludables a domicili per a persones grans, es presta els 365 dies de l’any. L’objectiu bàsic d’aquest servei és cobrir les mancances nutricionals i millorar els hàbits alimentaris de les persones usuàries, essent objectius específics: - Prevenir situacions de risc de malnutrició i les seves conseqüències sobre la salut. - Evitar riscos d’accidents en persones grans que viuen soles i en situació de vulnerabilitat. - Complementar els plans de treballs encaminats a afavorir la recuperació i el manteniment de l’autonomia personal i social de la persona gran. L’abast del contracte inclou: • La provisió de matèries primers i productes alimentaris, • L’elaboració de les matèries primeres i dels productes alimentaris per a la seva conversió en àpats. • La preparació dels àpats en les instal·lacions de l’empresa contractista a través del sistema de línia freda. • L’envàs dels àpats. • La distribució dels àpats als domicilis de la comarca