El Consell Comarcal del Baix Ebre té delegada la competència en la gestió dels serveis de menjador escolars sota l’empara legal de l’Acord de Govern de la Generalitat de Catalunya Acord GOV/80/2023, de 4 d’abril, de delegació de competències als consells comarcals i a l’Àrea Metropolitana de Barcelona en matèria d’educació. D’acord amb aquesta delegació el Consell presta els serveis de menjador escolar de les escoles Remolins i La Mercè de Tortosa i del col·legi públic Port Rodó Zer Mestral de Campredó. Abans d’iniciar cada curs escolar és necessari fer una neteja a fons dels espais necessaris per a prestar el servei de menjador, concretament l’espai de la cuina i tots els seus electrodomèstic, parets, terra i tots els estris de la cuina (gots, plats, coberts, safates, ....) i l’espai del menjador (terra, taules i cadires). El servei objecte d’aquest contracte consistirà en la neteja de l’espai de la cuina i tots els seus electrodomèstic, parets, terra, tots els estris de la cuina i l’espai del menjador de les escoles de Remolins, La Mercè i Col·legi públic Port Rodó Zer Mestral tal i com es detalla al plec de prescripcions tècniques particulars. El Consell Comarcal del Baix Ebre no disposa de recursos materials ni personals per executar el servei i és necessària la seva externalització.