L'objecte de la contractació és la provisió d'un servei de bar, cafeteria i de càtering vinculat sempre al conjunt de l'activitat de l'Espai Ter. Un servei que ha de ser capaç d'atendre una gran variable d'activitats atesa la seva diversitat funcional: activitats firals com la Fira de Sant Andreu, congressos i esdeveniments i el conjunt d'activitats de música i d'arts escèniques que es programen a l'equipament.