Constitueix l'objecte del present sistema dinàmic d'adquisició (en endavant, SDA),la selecció de les empreses que podran participar en les licitacions per a l'adjudicació dels contractes derivats en el marc de l'SDA l'objecte dels quals és la prestació dels subministraments de productes congelats, begudes i pastes i conserves. Els productes d'alimentació objecte de subministrament s'agrupen en tres categories: I) congelats, II) begudes i III) pastes i conserves. A la categoria de congelats s'hi poden incloure productes d'alimentació per a consum humà tals com: verdures congelades, peix, marisc, canelons, postres, gelats, etc. A la categoria de begudes, s'hi poden incloure, productes d'alimentació per a consum humà tals com: vins, caves, licors,sucs de fruita, llet, begudes gasoses, orxata, aigua, etc. A la categoria de pastes i conserves s'hi poden incloure productes d'alimentació per a consum humà tals com: fruits secs, cereals, farines, cafè, infusions, galetes, formatge, mantega, mel, melmelada, olives, oli, fruita en almívar, etc.