La present obra té per objecte les obres necessàries per a portar a terme el projecte "Projecte de Museïtzació del Molí de Baix de Vallbona de les Monges", iniciativa amb la intenció de protegir, conservar, promoure, dinamitzar i difondre edifici històric, , estretament vinculat al territori i a la gent, que generació rere generació han viscut i han treballat aquesta terra, serà un equipament obert, participatiu, educatiu i dinàmic, mitjançant: -Una oferta singular basada en el territori i el patrimoni històric. -La interrelació entre el territori i les persones. -La consideració del patrimoni comunitari, en el seu concepte més ampli: que inclogui les vivències, les experiències i fins i tot les tradicions orals. -La valoració, la conservació i la difusió del patrimoni cultural del territori, promovent el desenvolupament global. Aquest centre, lluny de ser solament un espai expositiu, estrenyerà vincles amb el desenvolupament social de la comunitat, i això solament pot significar, per si mateix, progrés i desenvolupament social. El Molí de Baix tornarà a tenir vida, recreant i col¿locant els elements més emblemàtics d'un molí d'oli, en tota la seva esplendor i funcionament. Veurem tots els elements i el mètode per a l'obtenció de l'oli, des del segle XVII fins a principis del segle XX, tot aprofitant les estructures que s'han conservat, així com els elements que el municipi i els vallbonins ha sabut conservar i preservar, i solament resta el seu trasllat i la seva col¿locació. La rendibilitat d'aquest espai museïtzat, radica en què l'exposició quotidiana de la nostra cultura i la nostra societat, és susceptible d'una adequada difusió i l'objecte final, serà la difusió didàctica i turística del municipi de Vallbona de les Monges, del seu entorn i la seva comarca, amb un fort vincle amb el treball i la vida dedicada a l'oli.