Ranking de empresas adjudicatarias de hostelería y restauración (contratos de otros) en 2025

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En 2025, el sector público adjudicó 49 contratos de hostelería y restauración (contratos de otros) por 20,9 M€ sin IVA a 37 empresas. La que más ganó fue CONCESIONES DE RESTAURANTES Y BARES S.L., con 14,6 M€ (70,0 % del total). Las cinco primeras se llevan el 86,1 %.

Importe adjudicado 20,9 M€ 49 adjudicaciones
Empresas que ganan 37 0,0 % de las adjudicaciones, a pymes
Concentración 86,1 % se lo llevan las cinco primeras
Competencia 2,8 ofertas por contrato · baja media 2,5 %

Las que más importe ganan

37 primeras
  1. 1 CONCESIONES DE RESTAURANTES Y BARES S.L. 1 adjudicaciones · 70,0 % del total 14,6 M€
  2. 2 7 I TRIA SL 2 adjudicaciones · 7,5 % del total 1,6 M€
  3. 3 Sabe Que Alimenta, SL 2 adjudicaciones · 3,7 % del total 775.963 €
  4. 4 EUREST CATALUNYA 2 adjudicaciones · 3,3 % del total 686.870 €
  5. 5 Recrea Gastronomia, S.L. 1 adjudicaciones · 1,6 % del total 343.312 €
  6. 6 ROCA GONZÁLEZ, SL 1 adjudicaciones · 1,4 % del total 286.037 €
  7. 7 AUSOLAN RCN SLU 1 adjudicaciones · 1,3 % del total 274.960 €
  8. 8 Fundació Privada Mas Xirgu 2 adjudicaciones · 1,1 % del total 235.481 €
  9. 9 Càtering Vostra Cuina SL., 1 adjudicaciones · 1,1 % del total 233.099 €
  10. 10 SERUNION ALIMENTACION SALUDABLE SLU 1 adjudicaciones · 1,1 % del total 220.957 €
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Cómo evoluciona hostelería y restauración

Ver los datos
Importe adjudicado por año de hostelería y restauración (contratos de otros) en 2025
AñoValor
20190 €
20202,1 M€
202115.600 €
202226.544 €
20236,2 M€
20243,7 M€
202520,9 M€
202615,3 M€

Importe adjudicado por año, sin IVA. Pincha en un año para ver su ranking. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Dónde se compra

  1. 1 Cataluña 20,8 M€
  2. 2 País Vasco 5.398 €

Rankings por sector

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