Ranking de empresas adjudicatarias de hostelería y restauración (contratos de administrativo especial) en 2025

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En 2025, el sector público adjudicó 78 contratos de hostelería y restauración (contratos de administrativo especial) por 996.146 € sin IVA a 70 empresas. La que más ganó fue SPINOZA SL, con 255.000 € (25,6 % del total). Las cinco primeras se llevan el 65,8 %.

Importe adjudicado 996.146 € 78 adjudicaciones
Empresas que ganan 70 56,4 % de las adjudicaciones, a pymes
Concentración 65,8 % se lo llevan las cinco primeras
Competencia 2,8 ofertas por contrato · baja media 36,6 %

Las que más importe ganan

50 primeras
  1. 1 SPINOZA SL 1 adjudicaciones · 25,6 % del total 255.000 €
  2. 2 BARES MERCADO DE ABASTOS, S.L. 1 adjudicaciones · 22,9 % del total 228.000 €
  3. 3 LA ZAGALEJA DE ARACENA SL 1 adjudicaciones · 7,8 % del total 78.000 €
  4. 4 PROMOCIONES PARQUE SAN FRANCISCO, S.L. 1 adjudicaciones · 4,9 % del total 49.100 €
  5. 5 INVERSIONES CADON, S.L. 2 adjudicaciones · 4,6 % del total 45.808 €
  6. 6 SERUNION, S.A.U. 1 adjudicaciones · 3,0 % del total 29.795 €
  7. 7 FRANKFURT EVENTS CATALONIA SL 1 adjudicaciones · 2,0 % del total 20.001 €
  8. 8 RESTAURADORES TELEMATICOS S.L.U. 1 adjudicaciones · 1,6 % del total 15.600 €
  9. 9 Les encantades de Pirina SCP 1 adjudicaciones · 1,6 % del total 15.600 €
  10. 10 SKYLINE NIGHTS SL 2 adjudicaciones · 1,5 % del total 15.402 €
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Cómo evoluciona hostelería y restauración

Ver los datos
Importe adjudicado por año de hostelería y restauración (contratos de administrativo especial) en 2025
AñoValor
20160 €
20170 €
201867.905 €
2019981.035 €
20204,1 M€
2021812.518 €
20222,3 M€
20231,2 M€
2024604.993 €
2025996.146 €
20261,6 M€

Importe adjudicado por año, sin IVA. Pincha en un año para ver su ranking. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Dónde se compra

  1. 1 Andalucía 411.053 €
  2. 2 Comunitat Valenciana 247.284 €
  3. 3 Cataluña 131.357 €
  4. 4 Castilla-La Mancha 80.338 €
  5. 5 Principado de Asturias 49.100 €
  6. 6 Región de Murcia 29.845 €
  7. 7 Castilla y León 18.277 €
  8. 8 Extremadura 14.649 €

Hostelería y restauración por provincia

Rankings por sector

Todos los sectores Productos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales Combustibles, electricidad y energía Productos de la minería Alimentos, bebidas y tabaco Maquinaria agrícola Ropa, calzado y accesorios Cuero, textiles y plásticos Impresos y productos relacionados Productos químicos Equipos de oficina e informática Material eléctrico e iluminación Equipos de radio, televisión y telecomunicaciones Equipamiento médico y farmacéutico Vehículos y equipos de transporte Equipos de seguridad, extinción de incendios y defensa Instrumentos musicales, deportes y juegos Equipos de laboratorio, ópticos y de precisión Mobiliario y equipamiento Agua Maquinaria industrial Maquinaria de minería y construcción Estructuras y materiales de construcción Obras de construcción Software y sistemas de información Reparación y mantenimiento Instalación Hostelería y restauración Transporte Servicios complementarios de transporte y viajes Correos y telecomunicaciones Suministros públicos (agua, gas, electricidad) Servicios financieros y seguros Servicios inmobiliarios Arquitectura, ingeniería e inspección Tecnologías de la información Investigación y desarrollo Administración, defensa y seguridad social Servicios de la industria del petróleo y el gas Agricultura, silvicultura y jardinería Servicios a empresas (jurídicos, consultoría, comunicación, seguridad…) Enseñanza y formación Sanidad y servicios sociales Residuos, limpieza y medio ambiente Cultura, ocio y deporte Otros servicios comunitarios y personales

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