Ranking de empresas adjudicatarias de hostelería y restauración (contratos de suministros) en 2023

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En 2023, el sector público adjudicó 50 contratos de hostelería y restauración (contratos de suministros) por 9,5 M€ sin IVA a 26 empresas. La que más ganó fue JUAN BULLEJOS SOCIEDAD LIMITADA, con 7,1 M€ (74,7 % del total). Las cinco primeras se llevan el 94,8 %.

Importe adjudicado 9,5 M€ 50 adjudicaciones
Empresas que ganan 26 8,0 % de las adjudicaciones, a pymes
Concentración 94,8 % se lo llevan las cinco primeras
Competencia 2,4 ofertas por contrato · baja media 6,0 %

Las que más importe ganan

26 primeras
  1. 1 JUAN BULLEJOS SOCIEDAD LIMITADA 14 adjudicaciones · 74,7 % del total 7,1 M€
  2. 2 CORTIJO CUEVAS S.L. 1 adjudicaciones · 15,1 % del total 1,4 M€
  3. 3 ALONSO HIPERCAS SA 2 adjudicaciones · 2,9 % del total 271.789 €
  4. 4 XILEMA PROYECTOS SLU 2 adjudicaciones · 1,3 % del total 126.764 €
  5. 5 INSTALACIONES ELECTRICAS ADRIAN, SLU 1 adjudicaciones · 0,7 % del total 70.729 €
  6. 6 TALLUNCE S.L 1 adjudicaciones · 0,7 % del total 63.636 €
  7. 7 GASTRONOEVENTS SELECTES, S.L 5 adjudicaciones · 0,6 % del total 55.995 €
  8. 8 COCINA Y SABOR MEDITERRÁNEOS, SL 2 adjudicaciones · 0,6 % del total 53.724 €
  9. 9 LINEA DE PRODUCCION AMAR SL 2 adjudicaciones · 0,6 % del total 52.373 €
  10. 10 MASIA ARTESANA, SLU 1 adjudicaciones · 0,5 % del total 48.891 €
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Cómo evoluciona hostelería y restauración

Ver los datos
Importe adjudicado por año de hostelería y restauración (contratos de suministros) en 2023
AñoValor
2019251.742 €
202016,4 M€
20212,6 M€
20222,1 M€
20239,5 M€
20241,9 M€
20253,0 M€
20266,3 M€

Importe adjudicado por año, sin IVA. Pincha en un año para ver su ranking. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Dónde se compra

  1. 1 Andalucía 7,2 M€
  2. 2 Comunitat Valenciana 1,4 M€
  3. 3 Comunidad de Madrid 271.789 €
  4. 4 Comunidad Foral de Navarra 190.400 €
  5. 5 Cataluña 111.491 €
  6. 6 Castilla y León 70.729 €
  7. 7 Principado de Asturias 1.200 €

Rankings por sector

Todos los sectores Productos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales Combustibles, electricidad y energía Productos de la minería Alimentos, bebidas y tabaco Maquinaria agrícola Ropa, calzado y accesorios Cuero, textiles y plásticos Impresos y productos relacionados Productos químicos Equipos de oficina e informática Material eléctrico e iluminación Equipos de radio, televisión y telecomunicaciones Equipamiento médico y farmacéutico Vehículos y equipos de transporte Equipos de seguridad, extinción de incendios y defensa Instrumentos musicales, deportes y juegos Equipos de laboratorio, ópticos y de precisión Mobiliario y equipamiento Agua Maquinaria industrial Maquinaria de minería y construcción Estructuras y materiales de construcción Obras de construcción Software y sistemas de información Reparación y mantenimiento Instalación Hostelería y restauración Transporte Servicios complementarios de transporte y viajes Correos y telecomunicaciones Suministros públicos (agua, gas, electricidad) Servicios financieros y seguros Servicios inmobiliarios Arquitectura, ingeniería e inspección Tecnologías de la información Investigación y desarrollo Administración, defensa y seguridad social Servicios de la industria del petróleo y el gas Agricultura, silvicultura y jardinería Servicios a empresas (jurídicos, consultoría, comunicación, seguridad…) Enseñanza y formación Sanidad y servicios sociales Residuos, limpieza y medio ambiente Cultura, ocio y deporte Otros servicios comunitarios y personales

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