Contratos públicos de hostelería y restauración en Asturias

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En los datos publicados (desde 2016), los compradores públicos de la provincia de Asturias han adjudicado 862 contratos de hostelería y restauración por 95,8 M€ sin IVA a 362 adjudicatarios. El 28 % son contratos menores. El contrato típico es de 4.003 €. En los próximos 12 meses vencen 72 contratos.

Contratos adjudicados 862 203 compradores · 362 adjudicatarios
Importe adjudicado 95,8 M€ sin IVA
Contrato típico 4.003 € mediana del importe adjudicado
Vencen en 12 meses 72 11,1 M€ a renovar

Cuánta competencia hay

Ofertas por licitación 1,6 42 % con una sola oferta
Baja media 21,1 % rebaja sobre el presupuesto
Concentración 62,7 % del importe, a las cinco primeras
A pymes 70,7 % de las adjudicaciones

Quién compra

por número de adjudicaciones
  1. 1 Consejería de Educación 14,2 M€ 102
  2. 2 Alcaldía del Ayuntamiento de Cangas de Onís 18.647 € 45
  3. 3 Alcaldía del Ayuntamiento de Llanera 139.375 € 37
  4. 4 Alcaldía del Ayuntamiento de Gijón 1,6 M€ 36
  5. 5 Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias 23,5 M€ 26
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Quién gana

sin personas físicas
  1. 1 LIMPIEZAS MIERES, S.L. 5,1 M€ 69
  2. 2 AUSOLAN RCN SLU 14,5 M€ 35
  3. 3 VITAEVENTS SL 1,6 M€ 33
  4. 4 SERUNION, S.A.U. 30,1 M€ 28
  5. 5 LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. 2,3 M€ 22
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Por qué vía se compra

28 % contratos menores
  1. 1 Abierto 81,1 M€ 388
  2. 2 Contrato menor 673.243 € 240
  3. 3 Abierto simplificado 2,1 M€ 140
  4. 4 Restringido 7,6 M€ 59
  5. 5 Negociado sin publicidad 4,4 M€ 29
  6. 6 Normas internas 3.219 € 5

Número de contratos por procedimiento, según lo publica cada plataforma de contratación.

Cómo evoluciona

299.015 € 2016 7,5 M€ 2017 2,3 M€ 2018 1,9 M€ 2019 5,9 M€ 2020 2,8 M€ 2021 18,3 M€ 2022 7,7 M€ 2023 13,4 M€ 2024 21,8 M€ 2025 13,8 M€ 2026
Ver los datos
Importe adjudicado por año: hostelería y restauración en Asturias
AñoValor
2016299.015 €
20177,5 M€
20182,3 M€
20191,9 M€
20205,9 M€
20212,8 M€
202218,3 M€
20237,7 M€
202413,4 M€
202521,8 M€
202613,8 M€

Importe adjudicado por año, sin IVA. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Vencen 72 contratos en los próximos 12 meses

11,1 M€ a renovar
1 Oct. 26 5 Nov. 26 6 Dic. 26 4 Ene. 27 2 Feb. 27 6 Mar. 27 5 Abr. 27 4 May. 27 12 Jun. 27 13 Jul. 27 7 Ago. 27 5 Sep. 27 2 Oct. 27
Ver los datos
Contratos que vencen cada mes
AñoValor
Oct. 261
Nov. 265
Dic. 266
Ene. 274
Feb. 272
Mar. 276
Abr. 275
May. 274
Jun. 2712
Jul. 2713
Ago. 277
Sep. 275
Oct. 272

Contratos adjudicados cuya fecha de fin estimada cae en cada mes. Suelen volver a licitarse: es el momento de prepararse.

Licitaciones abiertas ahora

5 en plazo

Lo que se compra una y otra vez por contrato menor

por código CPV
55300000 73 contratos menores en 7 años 196.490 €
55100000 44 contratos menores en 5 años 61.765 €
55110000 28 contratos menores en 6 años 30.654 €
55320000 23 contratos menores en 5 años 78.657 €
55000000 15 contratos menores en 4 años 20.835 €
55524000 9 contratos menores en 5 años 78.202 €
55523100 7 contratos menores en 3 años 60.575 €
55520000 6 contratos menores en 3 años 22.152 €

Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Asturias

¿Cuánto se contrata de hostelería y restauración en Asturias?

En los datos publicados (desde 2016), los compradores públicos de la provincia de Asturias han adjudicado 862 contratos de hostelería y restauración por 95,8 M€ sin IVA a 362 adjudicatarios. El 28 % son contratos menores. El contrato típico es de 4.003 €. En los próximos 12 meses vencen 72 contratos.

¿Quién compra más hostelería y restauración en Asturias?

Por número de adjudicaciones: Consejería de Educación (102, 14,2 M€); Alcaldía del Ayuntamiento de Cangas de Onís (45, 18.647 €); Alcaldía del Ayuntamiento de Llanera (37, 139.375 €); Alcaldía del Ayuntamiento de Gijón (36, 1,6 M€) y Organismo Autónomo Establecimientos Residenciales para Ancianos de Asturias (26, 23,5 M€).

¿Qué empresas ganan más contratos de hostelería y restauración en Asturias?

Por número de adjudicaciones, sin contar personas físicas: LIMPIEZAS MIERES, S.L. (69, 5,1 M€); AUSOLAN RCN SLU (35, 14,5 M€); VITAEVENTS SL (33, 1,6 M€); SERUNION, S.A.U. (28, 30,1 M€) y LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. (22, 2,3 M€).

¿Cuánta competencia hay en hostelería y restauración en Asturias?

1,6 ofertas de media por licitación, el 42 % de las licitaciones recibe una sola oferta, baja media del 21,1 %, las cinco primeras empresas se llevan el 62,7 % del importe y el 70,7 % de las adjudicaciones va a pymes.

¿Cómo se suele comprar?

240 de los 862 contratos (28 %) figuran como contratos menores en la Plataforma de Contratación del Sector Público, por 673.243 € sin IVA. El procedimiento más usado es «abierto».

¿Qué contratos vencen pronto?

72 contratos de hostelería y restauración de compradores de la provincia terminan en los próximos 12 meses, por 11,1 M€. Suelen volver a licitarse.

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