Contratos públicos de hostelería y restauración en Sevilla
En los datos publicados (desde 2016), los compradores públicos de la provincia de Sevilla han adjudicado 1.734 contratos de hostelería y restauración por 553,1 M€ sin IVA a 685 adjudicatarios. El 39 % son contratos menores. El contrato típico es de 5.436 €. En los próximos 12 meses vencen 82 contratos.
Cuánta competencia hay
Quién compra
por número de adjudicacionesQuién gana
sin personas físicasPor qué vía se compra
39 % contratos menoresNúmero de contratos por procedimiento, según lo publica cada plataforma de contratación.
Cómo evoluciona
Ver los datos
| Año | Valor |
|---|---|
| 2016 | 0 € |
| 2017 | 0 € |
| 2018 | 0 € |
| 2019 | 1,9 M€ |
| 2020 | 7,8 M€ |
| 2021 | 38,1 M€ |
| 2022 | 7,9 M€ |
| 2023 | 437,4 M€ |
| 2024 | 30,0 M€ |
| 2025 | 13,3 M€ |
| 2026 | 16,8 M€ |
Importe adjudicado por año, sin IVA. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.
Vencen 82 contratos en los próximos 12 meses
2,9 M€ a renovarVer los datos
| Año | Valor |
|---|---|
| Oct. 26 | 0 |
| Nov. 26 | 7 |
| Dic. 26 | 8 |
| Ene. 27 | 3 |
| Feb. 27 | 9 |
| Mar. 27 | 5 |
| Abr. 27 | 3 |
| May. 27 | 13 |
| Jun. 27 | 9 |
| Jul. 27 | 7 |
| Ago. 27 | 6 |
| Sep. 27 | 6 |
| Oct. 27 | 6 |
Contratos adjudicados cuya fecha de fin estimada cae en cada mes. Suelen volver a licitarse: es el momento de prepararse.
Licitaciones abiertas ahora
9 en plazoLo que se compra una y otra vez por contrato menor
por código CPVPreguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Sevilla
¿Cuánto se contrata de hostelería y restauración en Sevilla?
En los datos publicados (desde 2016), los compradores públicos de la provincia de Sevilla han adjudicado 1.734 contratos de hostelería y restauración por 553,1 M€ sin IVA a 685 adjudicatarios. El 39 % son contratos menores. El contrato típico es de 5.436 €. En los próximos 12 meses vencen 82 contratos.
¿Quién compra más hostelería y restauración en Sevilla?
Por número de adjudicaciones: Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur (207, 43,0 M€); Agencia Pública Andaluza de Educación (168, 470,9 M€); Gerencia de PRODETUR S.A.U. (120, 1,0 M€); Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla (65, 634.441 €) y Alcaldía del Ayuntamiento de Villamanrique de la Condesa (39, 78.133 €).
¿Qué empresas ganan más contratos de hostelería y restauración en Sevilla?
Por número de adjudicaciones, sin contar personas físicas: CATERING LA HACIENDA S.L. (85, 19,4 M€); SERUNION, S.A.U. (52, 15,8 M€); ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (35, 41,2 M€); Mediterranea de catering, S.L.U. (32, 226,3 M€) y AUTANA 18 CATERING SL (31, 1,9 M€).
¿Cuánta competencia hay en hostelería y restauración en Sevilla?
1,4 ofertas de media por licitación, el 54 % de las licitaciones recibe una sola oferta, baja media del 5,5 %, las cinco primeras empresas se llevan el 75,3 % del importe y el 63,1 % de las adjudicaciones va a pymes.
¿Cómo se suele comprar?
681 de los 1.734 contratos (39 %) figuran como contratos menores en la Plataforma de Contratación del Sector Público, por 2,7 M€ sin IVA. El procedimiento más usado es «contrato menor».
¿Qué contratos vencen pronto?
82 contratos de hostelería y restauración de compradores de la provincia terminan en los próximos 12 meses, por 2,9 M€. Suelen volver a licitarse.
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