Contratos públicos de hostelería y restauración en Cuenca

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En los datos publicados (desde 2019), los compradores públicos de la provincia de Cuenca han adjudicado 368 contratos de hostelería y restauración por 6,8 M€ sin IVA a 195 adjudicatarios. El 37 % son contratos menores. El contrato típico es de 2.419 €. En los próximos 12 meses vencen 17 contratos.

Contratos adjudicados 368 89 compradores · 195 adjudicatarios
Importe adjudicado 6,8 M€ sin IVA
Contrato típico 2.419 € mediana del importe adjudicado
Vencen en 12 meses 17 1,6 M€ a renovar

Cuánta competencia hay

Ofertas por licitación 1,2 62 % con una sola oferta
Baja media 5,9 % rebaja sobre el presupuesto
Concentración 52,1 % del importe, a las cinco primeras
A pymes 49,6 % de las adjudicaciones

Por qué vía se compra

37 % contratos menores
  1. 1 Abierto 5,6 M€ 154
  2. 2 Contrato menor 404.873 € 137
  3. 3 Negociado sin publicidad 230.183 € 40
  4. 4 Abierto simplificado 191.694 € 25
  5. 5 Restringido 353.836 € 12

Número de contratos por procedimiento, según lo publica cada plataforma de contratación.

Cómo evoluciona

32.645 € 2019 27.604 € 2020 660.833 € 2021 859.589 € 2022 1,7 M€ 2023 763.353 € 2024 1,8 M€ 2025 923.336 € 2026
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Importe adjudicado por año: hostelería y restauración en Cuenca
AñoValor
201932.645 €
202027.604 €
2021660.833 €
2022859.589 €
20231,7 M€
2024763.353 €
20251,8 M€
2026923.336 €

Importe adjudicado por año, sin IVA. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Vencen 17 contratos en los próximos 12 meses

1,6 M€ a renovar
1 Oct. 26 3 Nov. 26 4 Dic. 26 0 Ene. 27 1 Feb. 27 0 Mar. 27 2 Abr. 27 1 May. 27 1 Jun. 27 2 Jul. 27 1 Ago. 27 0 Sep. 27 1 Oct. 27
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Contratos que vencen cada mes
AñoValor
Oct. 261
Nov. 263
Dic. 264
Ene. 270
Feb. 271
Mar. 270
Abr. 272
May. 271
Jun. 271
Jul. 272
Ago. 271
Sep. 270
Oct. 271

Contratos adjudicados cuya fecha de fin estimada cae en cada mes. Suelen volver a licitarse: es el momento de prepararse.

Licitaciones abiertas ahora

1 en plazo

Lo que se compra una y otra vez por contrato menor

por código CPV
55300000 55 contratos menores en 7 años 87.481 €
55110000 13 contratos menores en 4 años 39.786 €
55521200 11 contratos menores en 4 años 79.737 €
55100000 8 contratos menores en 5 años 39.906 €
55320000 6 contratos menores en 4 años 16.895 €
55270000 6 contratos menores en 2 años 20.568 €
55521100 5 contratos menores en 2 años 15.047 €
55321000 5 contratos menores en 4 años 7.207 €

Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Cuenca

¿Cuánto se contrata de hostelería y restauración en Cuenca?

En los datos publicados (desde 2019), los compradores públicos de la provincia de Cuenca han adjudicado 368 contratos de hostelería y restauración por 6,8 M€ sin IVA a 195 adjudicatarios. El 37 % son contratos menores. El contrato típico es de 2.419 €. En los próximos 12 meses vencen 17 contratos.

¿Quién compra más hostelería y restauración en Cuenca?

Por número de adjudicaciones: Dirección Gerencia de Gestión Ambiental de Castilla-La Mancha S.A. (76, 415.020 €); Alcaldía del Ayuntamiento de Tarancón (29, 44.348 €); Delegación Provincial de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes en Cuenca (26, 2,1 M€); Presidencia de la Diputación Provincial de Cuenca (20, 2,4 M€) y Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Cuenca (14, 20.474 €).

¿Qué empresas ganan más contratos de hostelería y restauración en Cuenca?

Por número de adjudicaciones, sin contar personas físicas: SALONES BOYMA S.L. (20, 2,7 M€); RESTAURACION ENTRE HOCES S.L. (9, 15.019 €); PROMO HOTELERA LUCIBER, S.L. (6, 27.697 €); Contigo Lola Catering .SL, (3, 107.692 €) y CANELITA EN RAMA DE TOLEDO SL (3, 16.630 €).

¿Cuánta competencia hay en hostelería y restauración en Cuenca?

1,2 ofertas de media por licitación, el 62 % de las licitaciones recibe una sola oferta, baja media del 5,9 %, las cinco primeras empresas se llevan el 52,1 % del importe y el 49,6 % de las adjudicaciones va a pymes.

¿Cómo se suele comprar?

137 de los 368 contratos (37 %) figuran como contratos menores en la Plataforma de Contratación del Sector Público, por 404.873 € sin IVA. El procedimiento más usado es «abierto».

¿Qué contratos vencen pronto?

17 contratos de hostelería y restauración de compradores de la provincia terminan en los próximos 12 meses, por 1,6 M€. Suelen volver a licitarse.

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