Contratos públicos de hostelería y restauración en Navarra

Datos vivos · se actualizan cada día Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público

En los datos publicados (desde 2019), los compradores públicos de la provincia de Navarra han adjudicado 354 contratos de hostelería y restauración por 22,2 M€ sin IVA a 115 adjudicatarios. El 3 % son contratos menores. El contrato típico es de 10.515 €. En los próximos 12 meses vencen 13 contratos.

Contratos adjudicados 354 164 compradores · 115 adjudicatarios
Importe adjudicado 22,2 M€ sin IVA
Contrato típico 10.515 € mediana del importe adjudicado
Vencen en 12 meses 13 89.306 € a renovar

Cuánta competencia hay

Ofertas por licitación 1,4 47 % con una sola oferta
Baja media 13,1 % rebaja sobre el presupuesto
Concentración 75,2 % del importe, a las cinco primeras
A pymes 90,9 % de las adjudicaciones

Quién compra

por número de adjudicaciones
  1. 1 Dirección General de Recursos Educativos 2,8 M€ 45
  2. 2 Junta de Gobierno Local 2,8 M€ 38
  3. 3 Departamento de Educación 2,3 M€ 34
  4. 4 INSTITUTO NAVARRO DE LA JUVENTUD 403.565 € 19
  5. 5 el Director Gerente del Instituto Navarro de la Juventud 275.434 € 19
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Quién gana

sin personas físicas
  1. 1 AUZO LAGUN, S. COOP. 4,3 M€ 54
  2. 2 ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL 2,3 M€ 32
  3. 3 Gourmet Food, S.A. 1,2 M€ 23
  4. 4 BARZUZUA S.L 227.104 € 16
  5. 5 NATTURA NAVARRA S.L 208.083 € 12
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Por qué vía se compra

3 % contratos menores
  1. 1 Abierto 22,0 M€ 319
  2. 2 Otros 98.709 € 11
  3. 3 Contrato menor 18.547 € 11
  4. 4 Negociado sin publicidad 99.195 € 6
  5. 5 Abierto simplificado 0 € 4
  6. 6 Negociado con publicidad 0 € 2

Número de contratos por procedimiento, según lo publica cada plataforma de contratación.

Cómo evoluciona

94.576 € 2019 446.177 € 2020 4,6 M€ 2021 843.285 € 2022 2,3 M€ 2023 2,9 M€ 2024 3,8 M€ 2025 7,2 M€ 2026
Ver los datos
Importe adjudicado por año: hostelería y restauración en Navarra
AñoValor
201994.576 €
2020446.177 €
20214,6 M€
2022843.285 €
20232,3 M€
20242,9 M€
20253,8 M€
20267,2 M€

Importe adjudicado por año, sin IVA. Los años con pocos datos crecerán al cargar el histórico completo.

Vencen 13 contratos en los próximos 12 meses

89.306 € a renovar
0 Oct. 26 1 Nov. 26 1 Dic. 26 0 Ene. 27 1 Feb. 27 2 Mar. 27 3 Abr. 27 0 May. 27 1 Jun. 27 1 Jul. 27 0 Ago. 27 3 Sep. 27 0 Oct. 27
Ver los datos
Contratos que vencen cada mes
AñoValor
Oct. 260
Nov. 261
Dic. 261
Ene. 270
Feb. 271
Mar. 272
Abr. 273
May. 270
Jun. 271
Jul. 271
Ago. 270
Sep. 273
Oct. 270

Contratos adjudicados cuya fecha de fin estimada cae en cada mes. Suelen volver a licitarse: es el momento de prepararse.

Lo que se compra una y otra vez por contrato menor

por código CPV
55300000 3 contratos menores en 2 años 11.434 €
55000000 3 contratos menores en 1 año 5.928 €

Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Navarra

¿Cuánto se contrata de hostelería y restauración en Navarra?

En los datos publicados (desde 2019), los compradores públicos de la provincia de Navarra han adjudicado 354 contratos de hostelería y restauración por 22,2 M€ sin IVA a 115 adjudicatarios. El 3 % son contratos menores. El contrato típico es de 10.515 €. En los próximos 12 meses vencen 13 contratos.

¿Quién compra más hostelería y restauración en Navarra?

Por número de adjudicaciones: Dirección General de Recursos Educativos (45, 2,8 M€); Junta de Gobierno Local (38, 2,8 M€); Departamento de Educación (34, 2,3 M€); INSTITUTO NAVARRO DE LA JUVENTUD (19, 403.565 €) y el Director Gerente del Instituto Navarro de la Juventud (19, 275.434 €).

¿Qué empresas ganan más contratos de hostelería y restauración en Navarra?

Por número de adjudicaciones, sin contar personas físicas: AUZO LAGUN, S. COOP. (54, 4,3 M€); ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (32, 2,3 M€); Gourmet Food, S.A. (23, 1,2 M€); BARZUZUA S.L (16, 227.104 €) y NATTURA NAVARRA S.L (12, 208.083 €).

¿Cuánta competencia hay en hostelería y restauración en Navarra?

1,4 ofertas de media por licitación, el 47 % de las licitaciones recibe una sola oferta, baja media del 13,1 %, las cinco primeras empresas se llevan el 75,2 % del importe y el 90,9 % de las adjudicaciones va a pymes.

¿Cómo se suele comprar?

11 de los 354 contratos (3 %) figuran como contratos menores en la Plataforma de Contratación del Sector Público, por 18.547 € sin IVA. El procedimiento más usado es «abierto».

¿Qué contratos vencen pronto?

13 contratos de hostelería y restauración de compradores de la provincia terminan en los próximos 12 meses, por 89.306 €. Suelen volver a licitarse.

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